PÃO DE QUEIJO.
1 quilo de polvilo doce
1 quilo de batatas cozidas e amassadas
1/2 quilo de quiejo ralado meia-cura
1 pacote de queijo parmesão ralado(100g)
250g de margarina
1 e 1/2 de leite morno (americano)
1 colher (sopa) de sal
5 ovos pequeno (Se forem ovos grandes coloque só 4)
Modo de fazer:
Misture o polvilho, batata, os queijos, a margarina numa vasilha. depois coloque os ingredientes liquidos e va misturando aos poucos, a massa não pode ficar grudando na mão, amasse muito bem até o ponto de enrolar. Asse em forno bem quente.
Confira as fotos desta culinária no site da escola: http://escolainterativa.com/galeria_detail.php?id_galeria=80&pg=1

0 comentários:
Postar um comentário