quarta-feira, 30 de março de 2011

SUCOS TROPICAIS - 4º ANO

Os alunos do 4º ano fizeram sucos maravilhosos e muito nutritivos. Confira as receitas e faça você também os sucos tropicais.


Abacaxi com hortelã
Ingredientes
Um abacaxi inteiro sem casca cortado em pedacinhos gordinhos.
Três talinho de hortelã fininhos.

Modo de preparo
Bata no liquidificador no volume 3 depois coloque em dois copos com 10 centímetros e sirva- se.


Suco nutritivo de verão

Ingredientes
5 laranjas médias,2 limões,1beterraba médias,1cenoura média,1punhado pequeno de espinafre,1xícara de água gelada,açúcar a gosto.

Modo de preparo
Prepare as frutas:corte as laranjas e os limões em metades,esprema bem.
Coe o suco e reserve.
Lave bem a beterraba,retire a casca e corte em quartos. 
Lave bem a cenoura,descasque e corte em rodelas grossas.
Lave as folhas de espinafre e reserve.
Em um liquidificador adicione o suco de limão,o suco de laranja,a beterraba ,a cenoura e o espinafre.
Acrescente a água e o açúcar e bata bem.
Coe e sirva bem gelado.

Vitamina de banana com morango

     Ingredientes

 2 xícaras de leite     
3 bananas
5 morangos
2 colheres de [sopa]  de açúcar

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador coloque numa taça enfeite e esta pronto.


Suco de melancia


Ingredientes
1 melancia
Água
2 colheres [sopa] de açúcar




Modo de preparo
Corte a melancia em cubinhos coloque no liquidificador, bata bem  e sirva.


Suco de laranja,cenoura e mamão{papaia}

Ingredientes:
6 laranjas
1 cenoura picada
1 mamão{papaia}
água se preferir
açúcar se preferir

Modo de fazer:
Esprema as laranjas;bata no liquidificador juntamente com a cenoura picada e o mamão.Coe o suco e adoce.

SUCO AMARELO

INGREDIENTES
3fatias grossas de melão 
3 fatias grossas de abacaxi
100 ml de suco de maracujá
500 ml de água

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes, adoce a gosto e sirva gelado.


SUCO DE UVA CONCENTRANDO CASEIRO
1 kg de uvas pretas sem o talo
2 xícaras de açúcar  refinado
Água, para tapar as uvas  

Modo de preparo:
1 lave bem as uvas, coloque em uma panela, cubra com  água e misture 2 xícaras de açúcar
2 ferva até começar a se desfazer
3deixe esfriar e passe no liquidificador
4 depois passe  na peneira e engarrafe
5 conserve na geladeira e na hora de servir  junte água e gelo a gosto
6 dica  experimente fazer  picolés. 

Suco suave

Ingredientes
Um pedaço de melão
Meia xícara ( chá) de água filtrada
Uma xícara (chá) de laranja lima espremida
Uma pêra.

Modo de preparo
Descasque e corte um pedaço de melão e uma pêra. Bata no liquidificador e reserve.Para fazer o suco de laranja lima esprema a fruta até completar uma xícara de chá e acrescente meia xícara de água filtrada .Misture os dois e sirva em seguida.


Suco de acerola

Ingredientes
1 copo (250ml) de água filtrada
1xicara (chá) de acerolas picadas sem caroço
1fatia de abacaxi
Meio copo (125ml) de suco puro de limão

Modo de preparo
Bata tudo até obter uma mistura homogênea,coe e beba em seguida.se preferir, adoce com mel a gosto.



Suco de abacaxi com limão

Um abacaxi inteiro
2 limões

Descasque o abacaxi e o limão sem pele. Corte em pedaços e coloque tudo no liquidificador em seguida passe numa peneira, e adoce a gosto.


SUCO DE FRUTAS

Ingredientes
1 manga
1 cenoura picada
1 colher de sopa de mel
1 copo de laranja(300ml)
1 colher de sopa de aveia em flocos
2 copos de leite (600ml)
Gelo picado para decorar


Modo de preparar
1.coloque no liquidificador o leite,a manga e a cenoura
2.bata bem
3.coe a mistura e volte ao liquidificador
4.junte o mel e bata mais um pouco
5.por último acrescente o suco de laranja,a aveia e bata mais um pouco
6.forre o fundo do copo com gelo picado e coloque a mistura
7.sirva em seguida


Suco de acerola

Ingredientes
1 copo (250ml)de água   filtrada
1 xícara (chá) de  acerola  picada  sem   caroço
1 fatia  de  abacaxi
½ copo (125ml) de suco puro de limão


Modo de preparar
Bata tudo até obter uma mistura  homogênea, coe e beba em   seguida.   Se preferir, adoce com mel   a  gosto.


Suco de abacaxi,erva cidreira e limão

3 fatias de abacaxi 3cm de espessura com casca.
½ xícara de erva cidreira.
½ limão sem casca
Lave bem a casca do abacaxi com uma escovinha antes de separar as fatias.Corte em pedaços
que caibam no alimentador.
Processe metade do abacaxi,em seguida hortelã e por último o restante do abacaxi e o limão
Adicione gelo picado a gosto.
1dose corresponde a cerca de 230 ml ou 230 g,e depende do tamanho e qualidade das frutas.    

terça-feira, 22 de março de 2011

TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

Olá pessoal!


A turma do Jardim II da professora Tatyanne fez nesta tarde uma deliciosa receita de torta salgada. É a Torta de Presunto e Queijo de Liquidificador. Além de muito saborosa é super prática e fácil de fazer. 
Confira a receita e faça você também em casa. É uma ótima pedida para o final de semana!

TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR


Para a massa:
500 ml de leite integral
100 g de margarina derretida e em temperatura ambiente
1 colher (sopa) de orégano seco
3 ovos
300 g de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio:
300 g de queijo parmesão ralado
300 g de queijo mussarela ralado
400g de presunto fatiado

Modo de preparo
1.Preaqueça o forno médio (180 graus).
 
2.Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último.
 
3.Despeje metade da massa numa forma refratária untada e polvilhada com farinha. Coloque o recheio por cima e cubra com a outra metade da massa.
 
4.Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa ficar seca (faça o teste do palito).