BOLACHAS - FORMATO DE BOCA

A turma da 6ª série preparou uma culinária deliciosa no dia 01/12. Fizeram bolachas com formato de boca que entregaram como lembrança da Mostra Científica Cultural.
Confira os ingredientes da receita na ordem da mesma.

INGREDIENTES
1 colher (chá) de sal amoníaco
1 1/2 xícara de leite quente
1 xícara de açúcar
1 1/2 xícara de margarina (300g)
3 gemas
1 colher de baunilha
1 xícara de amido de milho
1 pitada de sal
Trigo até dar ponto de abrir com o rolo.

Amassa bem, abre com o rolo de macarrão ou cilindro e corta no formato desejado. Coloca para assar em forno quente.

Depois é só se deliciar!!!

Veja as fotos desta atividade na galeria de fotos no site da escola: http://escolainterativa.com/galeria_detail.php?id_galeria=79&pg=1

Culinária 3°ano - Sorvetão

Hummmmmm!!! Que delícia... Veja a receita que o 3° ano fez...!

SORVETÃO(cassata)

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara(chá) nescau

1/2 xícara (chá) de água

1 xícara de açucar

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite

Modo de fazer:
Caramelize uma forma de pudim com uma xícara. Coloque em seguida o nescau dissolvido em água.
Creme1: Levar  ao fogo o leite condensado as gemas e o leite. Deixe engrossar aos poucos e deixe esfriar.
Creme2: Bater as claras em neve com 5 colheres de açucar, bem firme, e misturar o creme de leite.
Misturar os 2 cremes e colocar na forma, cobrir com papel alumínio e levar ao freezer de um dia para o outro.
Para desenformar ferva a água numa forma de bolo e coloque a forma assim que tirar do freezer. Deixar uns 2 a 3 minutos em água quente e vire num prato para servir.

Culinária 3° ano- pão de queijo.

A turma do 3°ano fez duas culinárias bem legais no dia 29/11. Uma delas foi o pão de queijo que ficou uma delicia. Veja a receita...

PÃO DE QUEIJO.
1 quilo de polvilo doce
1 quilo de batatas cozidas e amassadas
1/2 quilo de quiejo ralado meia-cura
1 pacote de queijo parmesão ralado(100g)
250g de margarina
1 e 1/2 de leite morno (americano)
1 colher (sopa) de sal
5 ovos pequeno (Se forem ovos grandes coloque só 4)

Modo de fazer:
Misture o polvilho, batata, os queijos, a margarina numa vasilha. depois coloque os ingredientes liquidos e va misturando aos poucos, a massa não pode ficar grudando na mão, amasse muito bem até o ponto de enrolar. Asse em forno bem quente.

Confira as fotos desta culinária no site da escola: http://escolainterativa.com/galeria_detail.php?id_galeria=80&pg=1