A turma do Jardim II da professora Tatyanne fez nesta tarde uma deliciosa receita de torta salgada. É a Torta de Presunto e Queijo de Liquidificador. Além de muito saborosa é super prática e fácil de fazer.
Confira a receita e faça você também em casa. É uma ótima pedida para o final de semana!
TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR
| Para a massa: |
| 500 ml de leite integral |
| 100 g de margarina derretida e em temperatura ambiente |
| 1 colher (sopa) de orégano seco |
| 3 ovos |
| 300 g de farinha de trigo |
| Sal e pimenta a gosto |
| 1 colher (sopa) de fermento em pó |
| Para o recheio: |
| 300 g de queijo parmesão ralado |
| 300 g de queijo mussarela ralado |
| 400g de presunto fatiado |
Modo de preparo
| 1. | Preaqueça o forno médio (180 graus). | ||
| 2. | Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento por último. | ||
| 3. | Despeje metade da massa numa forma refratária untada e polvilhada com farinha. Coloque o recheio por cima e cubra com a outra metade da massa. | ||
| 4. | Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa ficar seca (faça o teste do palito). | ||
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